首页 > 菜谱大全 > 圣女果娃娃菜烫饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 15:40

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简介
剩米饭每次都是炒着吃,今天换个花样,烫饭吃吧!酸酸的特别开胃,宝贝儿可喜欢了。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 圣女果

    6个
  • 娃娃菜

    3片
  • 木耳

    1朵
  • 鸡蛋

    半个
  • 剩米饭

    100g
  •  
  • 辅料
  • 核桃油

    适量
  • 少许
步骤

1.圣女果切碎,娃娃菜切碎,木耳焯熟也切碎

2.炒锅烧热倒入核桃油,放入圣女果煸炒

3.炒出红油后加入剩米饭

4.充分炒散炒均匀

5.加入少量开水,只要微微没过米饭就可以

6.中小火煮至汤汁没有完全收干时加入娃娃菜和木耳

7.充分炒匀后淋入蛋液

8.翻炒均匀至汤汁粘稠,蛋液凝固后加入少许食盐拌匀即可关火

9.味道不错呢!

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小贴士
清水不要加太多,要不就变成粥了。

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