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美食客原创于2019-07-03 16:08

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简介
今天做的杂锦饭,里面的菜全是小家伙非常喜欢吃;芋头粉香带透着肉味的饭更好吃。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 芋头

    150g
  • 胡萝卜

    80g
  • 瘦肉

    100g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 生粉

    适量
  • 火腿肠

    1根
步骤

1.芋头和胡萝卜去皮洗净切成粒

2.瘦肉洗净剁成肉泥加入适量生粉 鸡粉 盐 生抽 油搅拌匀

3.热油锅下芋头和胡萝卜炒

4.加入适量盐炒匀

5.加入洗净的白米里

6.坐锅煮

7.火腿肠切成小片

8.热油锅下肉泥炒

9.炒散肉泥加入火腿肠

10.加入适量清水

11.加入适量蚝油煮开

12.煮熟的饭

13.把汁淋上饭面

14.用筷子搅匀即可食用

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小贴士
芋头和胡萝卜炒香再煮饭,味道更好吃。

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