美食客原创于2019-07-03 16:17
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
大米
150g糯米
100g鸡腿
350g芋头
280克胡萝卜
一根黑木耳
适量盐
适量鸡精
适量黄酒
适量老抽
适量黑胡椒粉
适量香菇
11朵1.鸡腿去骨,切成鸡丁
2.在鸡丁里加入少许的盐,鸡精,黄酒,老抽还有黑胡椒粉搅拌均匀,腌制备用
3.胡萝卜切成丁
4.香菇切成丁
5.小锅中装一大锅水,把胡萝卜氽水,香菇放里面一起煮一锅香菇水出来
6.黑木耳剁碎备用
7.芋头洗净,去皮,切块
8.电饭煲内加入大米和糯米
9.再加入黑木耳,香菇和胡萝卜还有芋头丁
10.再倒入鸡丁
11.倒入香菇水,与饭齐平即可,用筷子把东西都搅拌均匀
12.按下煮饭键,等跳到保温时温20分钟再按回煮饭键,米饭中的水分收干即可
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