首页 > 菜谱大全 > 葡萄干珍珠绿米饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 16:32

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简介
米饭内加些绿米和莲子,使米饭吃起来口感更丰富。绿米很有咬劲儿,很筋道,像粘玉米的感觉。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 绿米

    20g
  • 大米

    50g
  • 莲子

    10颗
  •  
  • 辅料
  • 葡萄干

    适量
  •  
步骤

1.绿米,挑出杂质,淘洗两遍,用清水浸泡2个小时。

2.莲子10几颗,洗净清水浸泡30分钟。

3.大米50克,淘洗干争,清水浸泡15分钟。

4.将浸泡好的大米、绿米和莲子一同放入电饭锅内,加水没过米1个指肚。按下煮饭键。

5.待跳闸后,在表面撒下洗净的葡萄干。

6.切断电源,闷5-6分钟。即可。

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小贴士
绿米必须提前浸泡,否则不易煮烂。

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