美食客原创于2019-07-03 16:55
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
剩米饭
260g鸡蛋
2个鲜海虾
8只油
适量盐
适量西兰花
适量胡萝卜
适量红椒末
适量葱
适量
1.准备材料。
2.西兰花洗净成切成小朵。
3.虾去壳开背去虾线。
4.将西兰花与虾放沸水中焯一下捞出。
5.葱切片，胡萝卜切末，红椒切末。
6.锅中放少量油，炒散鸡蛋。
7.另起一锅，将剥下的虾头炸出虾油倒出。
8.取少量虾油，入胡萝卜炒香。
9.加入葱花炒香。
10.加入西兰花、虾球。
11.加入剩米饭炒匀。
12.加入炒好的鸡蛋炒匀。
13.加入红椒末。
14.加少许盐炒匀锅。
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