首页 > 菜谱大全 > 黄花菜鸡腿汤发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 22:54

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简介
黄花菜的营养价值很高。特别是胡萝卜素的含量最为丰富。日本保健专家列举的八种健脑食物中,居首位者便是黄花菜,所以日本保健专家把黄花菜称为“健脑菜”,而且黄花菜还是预防高血脂和延缓机体衰老的最佳蔬菜。。。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鸡腿

    475g
  • 黄花菜

    30g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  •  
步骤

1.食材:鸡腿(已清洗焯水)、黄花菜(已泡发清洗)

2.将已焯好的鸡腿和清洗好的黄花菜下入高压锅中。

3.接着,加入一些清水。

4.加适量的料酒。

5.盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

6.焖至没气后开盖。

7.然后,加适量的盐。

8.调味翻匀即成。

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