美食客原创于2019-07-04 22:33
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
腐竹
60g黑木耳
15g黄花菜
40g花生米
55g油
适量盐
适量桂皮
适量大料
适量老抽
适量白糖
适量味精
适量1.食材:腐竹(已泡软清洗切段)、黑木耳(已泡发清洗)、黄花菜(已泡发清洗)、花生米(已煮熟)、桂皮、大料
2.将黄花菜和黑木耳下入清水锅中,搁入桂皮和大料。
3.焯开1分钟后捞出。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的腐竹和煮好的花生米翻炒翻炒。
5.接着,合入焯好的黑木耳和黄花菜翻炒一下。
6.然后,加适量的老抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀,即成。
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