首页 > 菜谱大全 > 鸡蛋干炒茄子发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 22:55

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简介
花鱼儿家的菜菜来了。。。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鸡蛋干

    120g
  • 茄子

    200g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  •  
步骤

1.食材:鸡蛋干、茄子(已清洗切开)

2.将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。

4.接着,锅内留适量的底油,下入炸好的茄子和切好的鸡蛋干翻炒一下。

5.然后,加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.调味炒匀,即成。

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