美食客原创于2019-07-04 12:42
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
扁豆角
200g龙利鱼
300g木耳
5g油
适量盐
适量料酒
4g生抽
6g淀粉
适量
1.龙利鱼切成丁
2.加入料酒生抽淀粉
3.加入鸡蛋清腌半小时
4.扁豆角切好
5.锅里加入水烧开加入扁豆角焯一下水
6.锅里全入油加入腌好的鱼丁
7.快速炒散炒至变我装盘
8.从新加入油及葱炒香
9.加入过完水的扁豆角
10.炒一分钟加入木耳
11.加入生抽
12.快速翻炒一会
13.在加入炒过的鱼丁
14.快速翻炒匀
15.加入盐
16.炒至豆角熟
17.然后装盘
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