admin原创于2019-07-03 13:07
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
土豆
300g瘦猪肉
200g胡萝卜
50g红辣椒
适量小葱
适量生姜
适量大蒜
适量食用盐
适量白糖
少许料酒
适量米醋
适量1.土豆切三角片
2.痩猪肉切片
3.胡萝卜切三角片
4.葱姜蒜辣椒切好
5.锅加油烧热,鸡肉花椒炸一下
6.放入葱姜蒜辣椒,生抽爆锅
7.加入一点水,水烧滾放入瘦肉,这样瘦肉会很嫩滑
8.放入土豆片翻炒至熟,出锅前一次放入食用盐、料酒、米醋
9.翻勺出锅,香香辣辣的土豆片炒好了。
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