美食客原创于2019-07-03 13:49
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
豆腐
400克瘦猪肉
100克油
适量盐
适量豆豉
50克辣椒
两个干辣椒
一撮干辣椒
一撮葱花
一撮黑豆豉
一勺1.食材准备好
2.豆腐用淡盐水泡过,切成大块,下豆腐块炸成两面金黄,捞起备用
3.尖椒、瘦肉、葱花都切小颗粒
4.锅内留底油,煸香干辣椒
5.下入干辣椒,炒香
6.加入葱花和豆豉,加水、食盐、生抽、烧开
7.加入炸好的豆腐,中火烧五分钟左右,淋入水淀粉,加少许明油炒匀即可
8.热乎乎的才好吃哦
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