美食客原创于2019-07-04 21:40
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
角瓜
1根白玉菇
100g蟹味菇
100g油
适量虾皮
适量浓汤宝
1盒葱姜
适量料酒
适量1.主辅料:角瓜、白玉菇、蟹味菇
2.把白玉菇、蟹味菇去掉根蒂
3.将其洗净备用
4.把角瓜洗净切条
5.锅烧开水、加适量料酒,放入白玉菇、蟹味菇汆烫1分钟
6.捞出沥净水分备用
7.热油,炒香葱姜,放入洗净的虾皮煸炒均匀
8.加适量水烧开,放入浓汤宝
9.放入备用的白玉菇、蟹味菇,小火煮2分钟
10.放入角瓜条
11.开锅后煮1分钟,即可关火
12.出锅装盘,即可上桌品味
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