美食客原创于2019-07-03 13:28
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
菜花
200g五花肉
150g花生油
2匙五香粉
适量料酒
1匙味精
适量味极鲜酱油
1匙葱
1颗姜
1块盐
2g
1.食材：有机菜花，五花肉，葱，姜。
2.菜花掰开，清洗干净。
3.五花肉切片，葱，姜切丝。
4.炒锅中放入油，烧热放入葱姜丝炝锅出味。
5.放入五花肉煸炒出油。
6.放入生抽，五香粉，料酒，味极鲜酱油中小火炒出香味。
7.放入菜花煸炒均匀。
8.煸炒的过程中，菜花如果水分收干，就沿着锅边淋入2汤匙清水。
9.炒制菜花入味段生就可以出锅了。
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