admin原创于2019-07-03 13:04
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
菜花
150g香菇
50g蘑菇
50g花生油
适量盐
适量蚝油
适量1.准备好食材
2.蘑菇去根洗净切片
3.香菇切片
4.青红辣椒切条
5.菜花掰小朵
6.锅里烧水,烧开后反蘑菇与香菇放入锅里焯水去除一部份草酸,捞出沥干水份
7.用同样的方法把菜花也焯水捞出。
8.炒锅烧热后放入花生油,先把香菇与蘑菇下锅翻炒
9.然后把菜花下锅
10.青红辣椒也一起放入锅里
11.起锅前倒入蚝油
12.混合调味后完成
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