美食客原创于2019-07-03 13:37
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
羊肉
500g鸡蛋白
2个小葱
5根油
适量盐
适量孜然粉
适量姜粉
适量1.羊肉冲洗一下;
2.小葱切小段;
3.切碎末;
4.打入两个鸡蛋清,加适量盐,姜粉;
5.搅拌均匀;
6.锅烧热,加入油;
倒入羊肉,滑散;
7.炒一会儿,至羊肉完全变色;
8.加葱花煸炒一会儿;
9.加孜然粉炒匀;
10.孜然芙蓉羊肉,向芙蓉花一样娇嫩。
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