admin原创于2019-07-03 13:09
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
柿子
1个鸡蛋
4个小葱
1根油
适量g盐
适量g白醋
适量g1.首先,准备食材一个西红柿?洗干净。
2.随后,我们在准备食材四个鸡蛋。
3.然后我们把柿子切开,接成如图的月牙块。
4.然后我们把切好的,柿子放在盘子当中准备稍后,备用。
5.之后我们再把鸡蛋打在碗里,将蛋清蛋黄都搅拌均匀(如图)。
6.最后我们在准备调味料,醋,精盐,葱花。
7.然后我们热锅倒油。
8.油开了之后,我们把鸡蛋倒入锅中。
9.我们待鸡蛋,(如图)一样掏出。
10.我们把鸡蛋掏出来,掏在盘子里。待稍后柿子下锅出番茄汁,在倒入煎好的鸡蛋。
11.然后我们现在把柿子和葱花倒入锅中翻炒。
12.之后妈把柿子翻炒片刻后,我们倒入适量的醋。
13.然后我们继续翻炒。待西红柿变成(如图)出汁的时候,倒入鸡蛋继续翻炒。
14.我们把鸡蛋到入锅中和西红柿,共同翻炒片刻之后,(如图)西红柿的汤汁都均匀的裹在鸡蛋上,这样就可以出锅喽!
15.西红柿煎鸡蛋出锅入盘。
16.成品图。为了美感,我们可以切一些黄瓜片,摆在盘子的一圈。
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