美食客原创于2019-07-03 13:40
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
青椒
2个胡萝卜
30克羊肉片
250克芥花油
适量葱姜
适量食盐
1小勺白糖
1汤匙料酒
2汤匙热炒鲜露
适量1.准备好所有食材
2.青椒、胡萝卜洗净后切簿片
3.切少许葱香备用
4.取出羊肉片稍稍回温一会儿备用
5.锅热倒油,断生青椒、胡萝卜后盛起
6.留底油煸香葱姜后放入羊肉片
7.爆炒变色后烹入料酒,再放食盐炒匀
8.重新倒入青椒、胡萝卜后,滴入热炒鲜露炒匀
9.最后来点白糖炒匀关火出锅
10.盛盘上桌咯
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