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美食客原创于2019-07-03 15:53

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简介
上班一天,回家一定很累,这道手抓饭的做法十分简单,口感和味道比之大菜毫不逊色,而且菜饭兼顾,是回家疲惫时的最佳菜品哦!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 羊肉

    300g
  • 胡萝卜

    1根
  • 洋葱

    半个
  • 大米

    2杯
  • 辅料
  • 40ml
  • 3g
  • 孜然

    10g
  • 辣椒面

    5g
  • 酱油

    20ml
  • 800ml
  • 香菜

    4根
  •  
步骤

1.羊肉、胡萝卜一同切丁,洋葱切丝;香菜切段(出锅放);

2.锅内倒油,放入处理好的主料(米除外)、调料拌匀,最后加入米和水;

3.盖好锅盖,启动【焖米饭】功能;

4.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,撒入香菜即可食用;

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小贴士
1、可根据个人口味调整辣椒、孜然用量。

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