首页 > 菜谱大全 > 豆芽丸子汤发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 13:41

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简介
豆芽营养价值高,对减肥的朋友也是很好的食材。豆芽丸子汤是家常菜,大家也比较喜欢清爽味道好。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 肉末

    200克
  • 豆芽

    200克
  • 辅料
  • 1点
  • 香菜

    50克
  • 鸡蛋

    1个
  • 1块
步骤

1.备好食材

2.加入姜末

3.在加香菜末

4.加一点盐

5.用的乌鸡蛋

6.打入碗里

7.拌匀

8.砂锅加水姜烧开 有高汤更好

9.开后用勺子舀出小丸子放入锅中煮开

10.全部煮浮起就可以了

11.最后加入豆芽煮5分钟香气四溢放点盐

12.出锅

13.鲜好喝

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小贴士
肉末加入香菜很好吃的,特别香鲜。加入鸡蛋就可以不用加豆粉了这样煮出的丸子不会散的。

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