admin原创于2019-07-03 13:13
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
豆腐
1块肉末
50g豆瓣酱
适量蒜
3个葱
适量
1.将豆腐切成一厘米大小的块，放开水涮一下，加点盐去味儿
2.准备好材料，豆瓣酱，肉末。葱花，蒜头。
3.往锅里到油，将肉末放入锅中炒一下，加点老抽。盛出来备用。
4.到油，将葱花，蒜头炒出香味。放入豆瓣酱。然后把豆腐倒进去，加点老抽。翻炒要均匀，不要把豆腐弄碎了，那样会影响美观的
5.倒入一碗水，烧开，然后转中火烧，放入肉末，在炒一下，就可以收汁汤了
6.然后倒入淀粉就可以了，淀粉要分三次倒入，这样吃起来更美味哦！最后放点胡椒粉，味精，在放点葱花就可以了，（盐不用放的，豆瓣酱里有盐）！
7.最后发张成品图！
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