美食客原创于2019-07-03 14:20
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
卤牛肉
200g胡萝卜
200g青红辣椒
2个油
30g盐
3g生抽
5g姜
2g味精
1g
1.主料：卤牛肉、胡萝卜、青红辣椒
辅料：植物油、盐、姜、生抽、味精（可选）
2.把胡萝卜洗去皮切片
3.青红辣椒洗净切块， 姜切末
4.牛肉切片
5.热锅凉油，油热8成下姜末、胡萝卜翻炒出香味
6.加辣椒翻炒出香味
7.加盐翻炒均匀
8.加牛肉翻炒均匀
9.加生抽
10.加鸡精翻炒均匀即可
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