首页 > 菜谱大全 > 小白菜炒粉条发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 14:01

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简介
小白菜是比较常见的一种菜色,因为白菜富含丰富的蛋白质,所以很多的人们喜好吃白菜,小白菜是所有菜中含矿物质和维生素最多的菜。而且白菜的含钙量也是比较的高的,其营养价值是比较的高的,在跟粉条鸡蛋蚬子一起炒,味道特别鲜美好吃。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 小白菜

    200g
  • 粉条

    50g
  • 鸡蛋

    2个
  •  
  • 辅料
  • 蚬子肉

    适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 适量
  • 适量
  •  
步骤

1.准备食材

2.小白菜切段

3.热锅凉油加入鸡蛋翻炒备用

4.热锅凉油加入蒜末、五香粉炒香。

5.加入蚬子肉翻炒

6.放入白菜翻炒

7.放入粉条翻炒

8.加入鸡蛋适量盐翻炒出锅

9.出锅盛盘可以享用了

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小贴士
这道菜属于快手菜,火候需大火快炒,放点蚬子肉翻炒味道特别鲜美味。

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