美食客原创于2019-07-03 14:06
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
猪肝
100g小白菜
100g米面
300g油
20g盐
1g生抽
10g料酒
5g
1.猪肝洗净，用清水浸泡两小时，期间多换几次清水，切成薄片后，再清洗一次，放油、盐、生抽、料酒搅拌均匀，腌制片刻
2.小白菜洗净
3.米面冲洗一遍
4.锅里放水烧开，放米面再次煮开
5.放猪肝煮上一分钟左右
6.放小白菜，再淋入少许香油，煮至断生即可出锅
7.成品图欣赏
8.1
9.2
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