首页 > 菜谱大全 > 番茄牛排饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 17:19

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简介
一款简单快速的牛排饭 因为牛排是买的半成品 里面附送有黄油和番茄汁 所以不必自己费很多心思 就可以吃到美味的牛排了

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 米饭

    200g
  • 牛排

    300g
  • 鸡蛋

    2个
  •  
  • 辅料
  • 土豆

    100g
  • 胡萝卜

    100g
  • 番茄汁

    50g
  • 黄油

    30g
步骤

1.买来的半成品番茄牛排解冻

2.电饼铛加热倒入黄油适量加热

3.牛排放入平铺在电饼铛里 煎一面发黄后翻面再煎另一面 然后盖上电饼铛的盖子 闷煎3分钟

4.米饭倒入碗中压实倒扣在盘中 把牛排的调味汁加热一起倒在煎好的牛排上装盘即可

5.另外把鸡蛋打散炒至金黄装盘 土豆和胡萝卜一起炒炖后也装盘 一盘营养搭配的牛排就上桌了

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小贴士
在煎牛排之前一定要解冻 如果半成品里配送的黄油太少 可以适当加入一点玉米油 油太少会煎的肉质发焦 口感不够嫩

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