admin原创于2019-07-03 12:49
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
土豆
1个辣椒
2个榛蘑
400g油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量花椒粉
适量生抽
适量
1.土豆切片，用清水洗去表面的淀粉。
2.我的榛蘑是盐渍的，要先用水泡去盐分。然后用沸水焯一下。
3.捞出沥干水分备用。
4.辣椒用手掰成小块。
5.葱切成葱花。
6.蒜切成蒜末。
7.锅加油烧热，下入葱花炒出香味儿。
8.下入土豆片翻炒。
9.下入榛蘑翻炒。
10.调入花椒粉。
11.调入生抽。
12.翻炒均匀。
13.调入盐。
14.翻炒至食材断生。
15.出炉装盘。
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