美食客原创于2019-07-04 08:52
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
糯米
1000g赤豆
150g花生仁
80g酱五花肉
400g芦叶
400g老抽
适量盐
适量糖
适量棉线
适量
1.准备好糯米，花生，赤豆，腌制好的肉，芦叶。
2.糯米与花生，赤豆淘净，混合好，
3.加些老抽，盐，糖，放入腌制五花肉的酱汁，
4.充分搅拌均匀，
5.取三张芦叶，剪去粗杆，把边对折成漏斗型，注意不要有空隙，
6.放入1小勺糯米，放入一块五花肉，
7.再盖上2小勺糯米，轻轻压平，
8.把尖角处用芦叶对折好，包裹住，
9.再用棉线捆紧了，可以多捆几圈，这样比较牢固。
10.全部包好的粽子，
11.取高压锅，放入粽子，加8分满清水，大火煮上阀，小火30分钟，关火，再加些水至8分满，
12.大火煮上阀，小火焖煮2-2
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