美食客原创于2019-07-03 15:51
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
糯米
250g白芸豆
9颗花生仁
8颗花豆
18颗红糖
100g枣泥
100g白糖
3大勺1.将花生与各豆洗净沥水
2.放入炖盅,加适量水
3.加入白糖
4.放入电炖锅
5.炖熟备用
6.糯米洗净加水浸泡至涨发
7.沥干水分
8.放入蒸锅蒸熟,
9.加入红糖
10.搅拌均匀
11.将豆与花生在碗底摆出图形
12.铺上一半糯米饭,抹平表面
13.铺上枣泥馅,抹平
14.将剩下的豆在圆周摆上一圈
15.铺上另一半糯米饭
16.扣上盘子,放入电炖锅中蒸热
17.出锅,翻转,扣入盘中。
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