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    四宝菠菜圆子

    美食客原创于2019-07-03 22:41

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    四宝菠菜圆子
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    简介
    菠菜富含类胡萝卜素、维生素、钙质、铁质等、连辅酶Q10这种对皮肤美容有好处的元素都拥有，听说以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁；看来要多吃点呀，奈何菠菜不常有呀......菠菜好处多，吃法也好多，用些个人喜欢的小四宝，加上清爽不油腻，同时也有美肤作用的25度有机茶籽油凉拌了，令菠菜更加嫩滑可口，夏天吃了好开胃。

    时间与份量

    • 准备时间：

      10分钟内

    • 制作时间：

      10分钟内

    • 用餐人数：

    食材

    • 主料

    • 菠菜

      200g

    • 木耳

      5g

    • 虾米

      10g

    • 花生仁

      15g

    • 姜

      10g

    • 葱

      5g
    • 辅料

    • 茶籽油

      适量

    • 盐

      适量

    • 糖

      适量

    • 酱油

      适量
    步骤

    1.各材料

    2.用锅煮沸适量水，下点茶籽油

    3.下泡过的木耳煮10分钟

    4.投入菠菜焯至刚熟

    5.捞起菠菜、木耳凉透待用

    6.再烧热茶籽油，爆香姜与是虾米，待用

    7.花生炒香脆

    8.花生去皮碾碎，调味汁混合

    9.排好菠菜（卷成圆子状）、木耳，淋下姜油料，把调味汁也淋下，撒下葱、花生仁，即可食用

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