美食客原创于2019-07-04 21:39
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
年糕
500g包菜
200g盐
1勺酱油
2勺鸡精
1勺油
适量1.准备年糕切小块,先泡水里,防止粘粘
2.包菜切成小块或切成丝
3.锅里放油烧热,倒入切好的包菜
4.翻炒至软,加入盐,鸡精调味
5.再加入酱油翻炒均匀,加酱油味道更好,颜色也比较好看
6.倒入年糕,快速翻炒裹着菜不容易粘粘
7.年糕翻炒均匀,适量加点水把年糕煮软
8.炒年糕不用大火,小火慢煮。等年糕煮软收汁即可出锅
9.出锅了
10.成品
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