首页 > 菜谱大全 > 海带卷素炖发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 22:12

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简介
炖菜的做法很简单,大同小异而又各有特色。海带卷素炖是家常吃的一道炖菜,每次做法都大至相同,其实配料可以调整,常常会放好几种蔬菜,各种颜色蔬菜混在一起,营养也更全面,五彩缤纷的更是让人食欲大增。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 泡发海带丝结

    300g
  • 豆腐泡

    6个
  • 素丸子

    6个
  • 娃娃菜

    1棵
  • 辅料
  • 适量
  • 2g
  • 生抽

    10g
  • 葱末

    10g
  • 香油

    适量
  •  
步骤

1.原料

2.娃娃菜洗净切块。

3.锅中放入油,油热后放入葱末爆香,下娃娃菜翻炒

4.调入盐、生抽和适量清水

5.再放入海带丝结、豆腐泡、素丸子

6.大火烧开后,转小火慢炖至入味,出锅淋香油即可。

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小贴士
厨房小语:豆腐泡、素丸子都含油,炒娃娃菜时不宜放过多的油。

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