美食客原创于2019-07-03 22:01
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
香菇
3个五花肉
250g鸡蛋
1个娃娃菜
1颗葱
适量盐
适量鸡精
适量蚝油
适量味极鲜酱油
适量生姜粉
适量胡椒粉
适量香油
适量1.香菇洗净切碎。
2.五花肉剁成泥。
3.肉放碗里,放入鸡蛋,盐,鸡精,蚝油,生姜粉,胡椒粉,味极鲜酱油,香油用筷子搅拌均匀。
4.用筷子搅拌上劲,这样煮的时候不容易碎。
5.把香菇放进去搅拌均匀。
6.放适量的葱搅拌均匀。
7.锅里面放适量的水烧开,把丸子揉圆放到里面去煮。
8.肉丸煮个三四分钟,煮的时间长一点,那个香味会煮到汤里一点。把娃娃菜放进去煮
9.娃娃菜煮软了以后,放适量的盐调味。
10.放适量的蚝油。
11.放适量的胡椒粉。
12.放一点香油。盛到碗里面撒适量的香葱。
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