首页 > 菜谱大全 > 土豆红萝卜饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 15:43

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简介
豆红萝卜饭又散发着诱人的独特香味,土豆红萝卜,经典的搭配,完美的味道,使这碗饭变得不同寻常!
土豆的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。对减去多余脂肪会很有效。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 五花肉

    150g
  • 土豆

    150g
  • 红萝卜

    150g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 50g
  • 适量
步骤

1.准备食材五花肉,红萝卜,土豆,葱

2.将食物处理好,五花肉,红萝卜,土豆,葱 ,蒜剁粒,

3.放油,热锅,下五花肉 ,爆香,放盐

4.放入土豆,翻炒5分钟。

5.再入红萝卜,也翻炒5分钟,

6.泡米,洗好米

7.将米放入锅中,水刚刚盖过土豆即可

8.插电,按开关,待电制跳动

9.放入葱,拌均,即可

10.土豆红萝卜饭

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小贴士
如何挑选土豆
土豆分黄肉及白肉两种,黄的较粉,白的较甜。选光滑圆润的,不要畸形,而且颜色均匀,不要有绿色的,勿选长出嫩芽的,因长芽的地方含有毒素,而肉色变成深灰或有黑斑的,多是冻伤或坏了,均不宜进食。

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