首页 > 菜谱大全 > 鸡腿饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 16:30

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简介
一顿饭有多复杂?再容易不过了,香嫩的鸡腿加上浓厚的酱汁,你的午饭还不足已?很适合上班族和白领们中午带午餐哦,上手简单。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鸡腿

    1只
  • 西兰花

    50g
  • 红萝卜

    20g
  • 白饭

    100g
  • 辅料
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生粉

    适量
  • 适量
  •  
步骤

1.锅内放油,将鸡腿煎至两面微焦。

2.倒入适量的生抽、酒和糖,再加入适量的水,中火将鸡腿焖熟,倒入适量生粉水至汤汁稍稠即可。

3.红萝卜切片用花模刻成小花,西兰花摘成小朵,水里放入适量的盐和油。

4.将红萝卜和西兰花焯熟备用。

5.煮好的鸡腿切块,碗里放入煮好的饭,将鸡块和青菜摆好,淋上汤汁即可。

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小贴士
煮鸡腿的酱汁可以按自己的喜好,也可以做成甜酸的或辣的.

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