美食客原创于2019-07-03 22:46
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
精肉
50g茭白
200g青椒
1只油
适量盐
适量胡椒粉
少许料酒
适量生粉
少许生抽
1大勺白糖
适量1.准备的原料。
2.精肉切丝 加盐,料酒,胡椒粉抓匀,再加少许的生粉抓匀冰箱冷藏腌制半小时。
3.青椒,茭白切丝。
4.热锅凉油,加入肉丝划炒变色。
5.加入青椒丝。
6.翻炒二三十秒,青椒变色。
7.加入茭白丝。
8.翻炒均匀
9.加入生抽,白糖,少许的的水炒匀,再烧1分钟左右。
10.开胃下饭的小菜就做好了。
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