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彩椒玉米藕丁

美食客原创于2019-07-03 13:53

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彩椒玉米藕丁

浏览(203)评论(0)

简介: 家有小朋友，每次做菜都想办法让食材多样化，小朋友胃口比较小，所以我喜欢一道菜里面搭配多样食材，让小朋友不知不觉中就摄入了多种蔬菜，不但看起来漂亮，营养也更加丰富哦。小朋友一般都害怕辣椒，我特意选了口感带着一丝丝甜味的菜椒，菜椒含丰富的维生素，让孩子身体更好哦。(展开)

时间与份量

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：

食材

主料
莲藕
半个
胡萝卜
一个
玉米
一个
菜椒
两个
辅料
油
适量
盐
适量

步骤: 1.将所有的食材都切成同样大的粒状; 2.烧开一锅水，食材倒入开水锅里汆烫，捞出来沥干水; 3.油锅烧热，将处理好的蔬菜粒倒入锅里，翻炒几下; 4.放入盐; 5.倒入几滴白醋; 6.翻炒均匀即可出锅

小贴士: 1、食材汆烫至八成熟即可，不能太熟，后面还要入锅炒。
2、出锅前加入少许的白醋，菜更爽脆，口感也更好。(展开)

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