美食客原创于2019-07-04 08:33
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
中筋面粉
150g酵母
2g黄油
12g金枪鱼肉
80g粉肠
70g洋葱
50g马苏里拉芝士
220g黑胡椒粉
2g番茄酱
30g清水
50ml1.先准备披萨皮的食材:面粉,酵母,软化的黄油。
2.面粉中加入酵母,加清水合成面团,再加入已经软化的黄油。
3.搓揉成团后,覆保鲜膜,让其发酵。
4.准备披萨的馅料。
5.金枪鱼沥油,粉肠切片,洋葱切丝。
6.发酵好的面团,擀成同披萨盘大小的圆饼。
7.用叉子,扎一些小眼。
8.抹一层番茄酱。
9.撒一层马苏里拉芝士。
10.铺金枪鱼,磨入黑胡椒粉。
11.铺上粉肠。
12.铺上洋葱丝。
13.剩下的马苏里拉芝士,全部撒表面。
14.送进提前预热好的烤箱中,上下火中层160度,烤25分钟。
15.烤好的披萨取出。切块即可享用啦。
16.成品图。
17.成品图。
18.成品图。
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