首页 > 菜谱大全 > 芸豆炒肉丝发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 23:18

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简介
一道制作简单,味道鲜美的家常菜。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 芸豆

    150g
  • 猪肉

    50g
  • 辅料
  • 花生油

    30ml
  • 4g
  • 清水

    适量
  •  
步骤

1.猪肉切丝。

2.芸豆洗净切丝。

3.热锅下油,放入葱姜炝锅。

4.放入肉丝翻炒至变色。

5.加入芸豆丝

6.翻炒至芸豆断生。

7.加入适量清水和盐炒匀。

8.盖盖转中小火烧5分钟关火出锅即可。

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小贴士
不熟的芸豆油毒素,所以芸豆一定要炒熟才能吃。

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