美食客原创于2019-07-04 08:29
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鸡腿菇
350g红椒
1个青椒
1个油
适量盐
适量蒜瓣
4个干辣椒
2个豆豉
20g小米椒
3个葱
适量料酒
10ml生抽
15ml白糖
3g鸡精
少许姜
适量
1.准备好所有的食材。
2.鸡腿菇，青红椒切条，葱姜蒜切碎，干辣椒小米椒切碎。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜小米椒，加豆豉炒出香味。
4.然后放入鸡腿菇继续翻炒。
5.加入生抽，料酒，糖翻炒至鸡腿菇变软水分干。
6.加入青红椒和适量盐继续翻炒。
7.翻炒均匀出香味关火。
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