美食客原创于2019-07-04 09:23
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鸡腿
500g栗子
200g小红椒
50g橄榄油
适量盐
适量糖
适量酱油
适量八角
适量
1.准备好所用食材。
2.姜切丝 葱切段 小红椒切成小段，准备好橄榄油。
3.将鸡腿踢去骨头。
4.切成大块备用。
5.锅中注入橄榄油。
6.下入一半的小红椒和八角煸炒香味。
7.倒入鸡块，煸炒均匀。
8.下入葱姜一起煸炒至鸡块变色。
9.烹入料酒，加入糖 均匀煸炒至上色。
10.加入热水。没过鸡块。
11.烧开后 加入盐，放入栗子。转中小火焖制 15分钟。
12.收干汤汁后再加入剩余的小红椒炒匀即可。
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