美食客原创于2019-07-03 14:11
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
米饭
2碗鸡蛋
2个绿辣椒
1个西红柿
半个午餐肉
70g盐
适量葱
1根
1.准备好食材，米饭最好是放冷的。蛋液打散后，根据米饭的多少放盐。我做的二碗，用了一小勺
2.准备食材的时候，把鸡蛋打散倒入米饭搅拌均匀。每粒米都均匀的粘上蛋液。油热后，放入葱花，倒入搅拌均匀的大米和鸡蛋，翻炒。
3.翻炒均匀，蛋液凝固，放入绿辣椒
4.翻炒均匀，放入西红柿
5.翻炒均匀，放入午餐肉
6.翻炒均匀后，呈碗，呈盘
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