美食客原创于2019-07-03 15:47
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
土豆
1个胡萝卜
半个熟玉米粒
300g里脊肉
200g盐
适量鸡精
1茶勺花椒粉
1/2茶勺生姜粉
1/2茶勺白胡椒粉
1茶勺海鲜酱油
适量
1.准备好食材,土豆去皮洗净。
2.大米洗净,用清水泡五小时,让米粒吸收充足的水份。
3.土豆和胡萝卜切成和玉米粒大小一样的丁。
4.里脊肉切丁
5.炒锅油烧热,放肉丁炒干水份
6.放土豆丁和胡葫卜丁翻炒。
7.加入玉米粒
8.加生姜粉、花椒粉、海鲜酱油、白胡椒粉调味。
9.所有食材炒匀
10.添入适量清水,加盐、鸡精调味。
11.泡好的大米平铺在食材上,水以没过食材为正好,小火焖十五分钟。
12.十五分钟后关火,不要开锅盖,再焖五分钟,焖好后用锅铲把食材拌匀,就好了。
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