admin原创于2019-07-03 18:33
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鲫鱼
300g苹果
1个油
适量盐
适量料酒
适量葱
适量姜
适量枸杞
适量红枣
4颗咸肉
10g
1.准备好食材
2.苹果洗净，去核，切块待用
3.鲫鱼去鳞，去肚，去鳃洗净，抹些盐腌10分钟
4.把红枣，咸肉，枸杞，放入汤锅，加二大碗水，大火煮开，小火10分钟
5.锅里油热，放入鲫鱼两面煎透
6.加料酒去腥，放姜，葱，
7.倒入汤锅里的红枣枸杞汤，大火煮开。
8.中火滚10分钟
9.放入苹果，中火煮15分钟左右
10.加点盐调味
11.加点鸡精即可食用
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