首页 > 菜谱大全 > 泡菜培根意面发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 22:17

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简介
炎热的夏天宝贝没啥胃口,泡菜的酸味可以开胃促进食欲,选的是没什么辣度的泡菜,跟孩子喜欢吃的培根、意面一起炒,绝对吃嘛嘛香喔!这个早餐吃的够味。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 意大利面

    200g
  • 培根

    30g
  • 泡菜

    20g
  •  
  • 辅料
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  •  
步骤

1.锅内倒入适量水,加半勺盐,盖上锅盖煮开

2.放入意面煮8-10分钟;

3.期间时不时的搅拌几下以免粘锅;

4.泡菜切碎备用;

5.培根切碎备用;

6.煮好的意面用自来水冲洗几下降温,再放入冷水中浸泡至全部凉透了后沥干水份;

7.热锅倒入适量橄榄油;

8.放入培根翻炒片刻;

9.放入泡菜翻炒片刻;

10.倒入沥干水份的意面,加入适量盐,倒入适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可;

11.成品。

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小贴士
这里的份量我是分两次炒的,小锅炒更香更入味嘛!

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