首页 > 菜谱大全 > 莴笋炒双耳发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 09:02

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简介
莴笋炒木耳,降三高效果非常好,家里有老人的要多做,木耳味甘,性平,能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,同时对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 莴笋

    200g
  • 水发木耳

    50g
  • 水发玉耳

    50g
  •  
  • 辅料
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 鸡精

    适量
步骤

1.准备好所用食材。

2.木耳和玉耳提前泡发。

3.莴笋去掉老皮,切成片。

4.锅中注入水,烧开将泡发的木耳和玉耳焯水后沥干水分。

5.另起锅,注入橄榄油。

6.加入花椒爆香。

7.倒入焯水的木耳 玉耳翻炒均匀。

8.再加入莴笋片,快速翻炒均匀。

9.加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

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小贴士
这道菜是清淡快手菜 盐要少添加,

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