首页 > 菜谱大全 > 油炸湖虾发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 12:44

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简介
老妈过生日,哥哥姐姐都来我家热闹,大哥给我带了一袋湖虾,嫂子告诉我做法,试着做了一下,香酥可口,果然好吃。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 湖虾

    150g
  • 鸡蛋

    60g
  • 玉米淀粉

    3勺
  • 面粉

    1勺
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
步骤

1.准备好原料。

2.洗净,打入一个鸡蛋。

3.加适量食盐。

4.3勺淀粉,1勺面粉,搅拌均匀。

5.倒入豆油烧热,将拌好的虾倒入油锅里炸定型捞出,油继续加热,复炸金黄色,出锅。

6.成品。

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小贴士
盐的量自己掌握,因为虾里有盐份。

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