admin原创于2019-07-03 12:46
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
鲜蘑
400g鸡蛋
1个面粉
100g牛奶
100g油
适量盐
适量生抽
1勺鱼露
1勺白胡椒粉
适量1.最好选择瓣比较小的蘑菇,撕开洗净。
2.
3.鸡蛋完全打散。
4.鸡蛋打散后加入面粉。
5.牛奶,盐搅拌无颗粒状。
6.一勺鱼露一勺酱油,再加点胡椒粉搅拌均匀。
7.蘑菇使劲拧干水分放入面糊,让蘑菇都粘到面糊。
8.炸锅热油,油热后加入适量蘑菇炸。
9.炸到表面金黄就好了,沥油后就可以吃了。
10.一款非常简单的特色小吃就完成了,其实也可以准备点椒盐当做一盘菜的。
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