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土豆丝青椒鸡蛋饼

admin原创于2019-07-03 12:42

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土豆丝青椒鸡蛋饼

浏览(189)评论(0)

简介: 这些天热的都没有胃口了。做什么吃好捏？
一大早起来煮了粥，再用土豆青椒鸡蛋摊个饼，就是一顿早餐了。
土豆丝青椒鸡蛋饼，蘸番茄沙司吃很不错的哦。
这也是一款老少皆宜的早餐饼。(展开)

时间与份量

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：

食材

主料
土豆
1个
青椒
1个
鸡蛋
1个
面粉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
葱花
适量
番茄沙司
适量

步骤: 1.准备好食材; 2.土豆去皮，用刨子刨成丝，; 3.加些盐揉几下，; 4.青椒洗净切成丝放入，; 5.磕入一个鸡蛋，; 6.放入适量面粉，加点清水搅拌成糊状，; 7.放入胡椒粉，鸡精，葱花搅拌匀，; 8.平底锅油热，放入土豆青椒鸡蛋面糊，摊平，; 9.煎成两面金黄色即可。

小贴士: 1.土豆，青椒，面粉的用量可以随意。
2.土豆要刨成细丝才容易煎熟。
3.趁热好吃。
4.蘸番茄沙司味道不错。(展开)

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