美食客原创于2019-07-04 22:25
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
莲藕
1块豌豆粒
200g胡萝卜
1个油
适量盐
适量葱
适量
1.主辅料： 莲藕、豌豆粒、胡萝卜
2.把洗净去皮的莲藕、胡萝卜切丁
3.锅烧开水，放入豌豆粒焯制熟透后捞出
4.然后再放入莲藕和胡萝卜丁焯制断生即可
5.把焯制的豌豆粒、莲藕、胡萝卜过冷水后，捞出备用
6.热油，炒香葱花
7.放入莲藕、胡萝卜翻炒均匀
8.然后放入豌豆粒
9.加少许水煨制1分钟
10.加盐调味
11.翻炒均匀。旺火收汁，即可关火
12.出锅装盘，即可上桌品味
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