首页 > 菜谱大全 > 白萝卜丝鲫鱼汤发布菜谱

admin原创于2019-07-03 18:25

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简介
白萝卜鲫鱼汤味道鲜美,还具有较强的滋补作用,非常适合老人,小孩,产妇和病后虚弱者食用。具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 白萝卜

    200g
  • 鲫鱼

    1条
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 姜片

    适量
  • 花椒粒

    少许
步骤

1.白萝卜洗净,切丝。

2.鲫鱼一条处理干净,在鱼肚子里放2片姜,几粒花椒粒

3.枸杞用温水浸泡

4.备好姜片和花椒粒

5.锅内烧油,放入姜片和花椒粒

6.放入鲫鱼,鲫鱼的两面都炸一下

7.加水,盖上盖子,煮至汤成奶白色。

8.放入白萝卜继续煮至白萝卜熟

9.放入枸杞和盐,煮一分钟即可

10.出锅

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小贴士
姜片和花椒粒都有去腥的作用。

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    鲫鱼 增强免疫力 家常菜 汤 煮

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