首页 > 菜谱大全 > 红椒韭菜芽炒花蛤发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 22:24

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简介
花蛤有“天下第一鲜”和"百味之冠”的美称。花蛤肉不仅味道鲜美而且营养价值全面。 中医认为它有滋阴明目、软坚化痰的功效; 它含有丰富的氨基酸和牛磺酸,而且低热能、高蛋白。。。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 花蛤

    300g
  • 韭菜芽

    95g
  • 红椒

    50g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  •  
步骤

1.食材:花蛤(已吐完泥沙洗净焯熟)、韭菜芽(已清洗切段)、红椒(已清洗切丝)

2.烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽和红椒翻炒翻炒。

3.接着,合入焯熟的花蛤翻炒一下。

4.然后,加适量的生抽。

5.加适量的盐。

6.调味炒匀即成。

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